Trabajo de esterilisacion y desinfecciones de yogur

1.Explica qué es el yogur y qué reacciones químicas hacen      que se produzca.
               El yogur es producto lácteo de consistencia generalmente cremosa que se obtiene
               a partir de la  fermentación de la leche.
      

2. Explica qué es la desinfección y qué es la esterilización.
       La desinfección es cuando desinfecta al yogur le quita todo tipo de bacterias destruye
       y elimina las bacterias que contiene el liquido y la esterilización es
3. Explica distintas técnicas para esterilizar la leche.
4. Explica cómo has producido yogur a partir de leche no esterilizada y de leche esterilizada.
5. Incluye todas las fotos que hayas tomado.